김 100장 한 방에 굽는 법 '여기'에 넣으면 해결 된다고?

주부 9단이 알려주는 김 굽는 신박한 방법  

안녕하세요 줌마스토리입니다. 평소 김을 워낙 좋아하다보니 쌈 채소가 없는 날에는 늘상 구운 김이 식탁에 올라갑니다. 그런데 누구나 경험하셨을 김을 굽다보면 가스레인지 주변이 김가루로 인해 엉망이 되어 대청소를 하게 되는 경우가 있잖아요. 오늘은 그런 점을 한 방에 해결해 보겠습니다. 
 

 
100장 되는 김을 싱크대에서 반으로 잘라서 락앤락 통에 담았어요. 그 다음에 가위를 준비해 줍니다. 
 

 
그리고 준비할 것이 하나 더 있는데요. 오븐용 판입니다. 여기에 자른 김을 올릴 거예요. 
 

 
김을 자를때는 락앤락 통 안에서 잘라야 김 부스러기가 주방 곳곳에 떨어져 두 번 대청소를 하지 않아도 됩니다. 가위로 3등분으로 자른 김은 오븐 판에 끼워서 고정해 줍니다.
  

김 굽는 신박한 방법

 
김 양이 적으면 바로 세워지지 않으니 조금 꽉 차다 싶을 정도로 넣어 줍니다.
  

김 굽는 신박한 방법

 
락앤락 통 안에서 자르니 김가루가 사방에 날리는 것도 방지하고 정말 괜찮죠. 그리고 100장의 김도 순식간에 다 잘라 오븐 판에 끼워 넣었어요. 
 

김 굽는 신박한 방법

 
이제 김을 구울텐데요. 180도 예열된 오븐에 오븐 철망에 빼곡히 끼운 김을 7분 정도 구워 줍니다. 각 가정마다 오븐이 다를 수 있으니 처음엔 5분 정도 구우면서 시간을 늘려 주세요.
   

 
노릇노릇 바삭하게 구워진 김입니다. 어때요 정말 간단하면서도 편하게 구워졌죠.
 

 
다 구운 김은 락앤락 통에 넣은 뒤 식품용 습기제거제를 넣어 뚜껑을 닫은 뒤 실온에서 보관하시면 되세요. 여기서 잠깐! 김을 구운 뒤엔 열기가 있으니 식혀서 뚜껑을 닫아 주세요. 지금껏 구운 김은 맛있는데 한 번 구우면 가스레인지가 엉망이 되어 김 굽기가 망설여졌다면 오늘 제가 알려드린 방법대로 해 보세요. 바삭함은 배가 되고 골고루 구워지며 무엇보다도 김 부스러기로 스트레스가 많이 줄어들겁니다.