줌마스토리

나물 삶은 물을 그냥 버리면 절대 안되는 이유

이게 바로 친환경 세제 아니겠어요~안녕하세요 줌마스토리입니다. 나물을 삶고 나서 그냥 물을 버리셨다면 이제 그냥 버리지 말고 가스레인지 청소할 때 사용해 보세요. 나물을 삶은 후 물은 이렇게 볼에 담아 후에 주방 곳곳 찌든 때 청소할 때 청소해 보세요. 전 다른 곳은 깨끗한데 가스레인지가 너무 엉망이라 그 곳을 청소해 봐요. 음식을 조리하다 국물이 넘쳐 지저분하게 눌어붙은 모습입니다. 이렇게 지우기 힘든 것도 한 방에 청소가 가능해요. 먼저 가스레인지 청소 전에 삼발이부터 따로 분리해 줍니다. 삼발이는 따로 수세미를 이용해 세척해 주세요. 그럼 가스레인지는 나물 삶았던 물로 세척하면 간단히 해결됩니다. 나물 삶았던 물을 가스레인지에 조금 부어 주세요. 그 다음 마른 행주를 이용해 닦아 줍니다. 한..

제철 채소로 건강하게 한 끼 식사안녕하세요 줌마스토리입니다. 무슨 음식이든 제철에 나는 것을 먹어야 건강하기도 하고 가격도 저렴한 것 같아요. 요즘 마트에 가면 상추, 시금치가 정말 저렴해요. 시금치 한 단에 990원이라니 믿겨지나요. 보통 시금치 한 단 사려면 3,000~ 4,000원은 기본인데 단돈 990원이라니 하여간 저렴할때 몇 단 사왔네요.   단돈 990원 시금치 정말 싱싱합니다. 이거 완전 실화라는 사실~  시금치는 몸에 정말 좋아서 많이들 해 드시는데요. 뼈 건강 증진, 뇌 건강 향상, 칼슘이 풍부하여 뼈와 치아에 도움, 골다공증 예방 거기다 칼륨이 혈압 조절에도 도움을 주니 자주 드시면 좋아요. 참고로 저처럼 저렴하다고 많이 구입하신 분들은 한꺼번 다 요리해 드시지는 않으니 보관법도 알아..

주부 9단이 알려주는 스테인레스 연마제 제거법 안녕하세요 줌마스토리입니다. 최근에 스텐레스 밥솥을 하나 구입 했어요. 기존에 사용하는건 너무 커서 조금 작은 사이즈로 샀지요. 스텐제품이라 처음 사용할때는 연마제 제거를 꼭 해줘야 합니다. 여기서 잠깐! 연마제가 뭘까? 돌이나 금속을갈고 닦을때 쓰이는 것으로 겉면을 윤이 나게 해 주는데 간혹 이 성분이 남아 있어서 세척이 중요하답니다.       요즘 시중에 나오는 스텐 제품은 거의 다 있으니 사용하기 전에 그냥 물에 헹구지만 마시고 연마제부터 제거해 깔끔하게 사용 하면 더 좋겠죠. 연마제 제거 방법1. 스텐 제품에 키친타월에 오일을 묻혀서안 밖으로 닦아 줍니다.    먼저 안쪽부터 닦았어요. 그런데 생각보다 연마제 성분이 묻어나지 않아서 안심이 되었답니다..

건 시래기 한 박스 삶는 날 안녕하세요 줌마스토리입니다. 며칠 전 마트에 가니 강원도에서 유명한 양구 시래기가 저렴하게 팔더라고요. 그래서 한 박스 사왔어요. 시래기 반찬을 해 놓으면 밥 한그릇 뚝딱하게 만들잖아요. 음식점에서도 아주 맛있게 먹은 기억이 있어 저도 한 번 만들어 봤습니다.   양구 시래기는 자연건조 시킨거라 잘 씻어서 헹궈 주어야해요. 그래야 말릴때 묻었던 흙먼지가 없어지거든요. 일단, 먹을만큼만 먼저 시래기나물 해 먹고 나머지는 삶아서 냉동실에 두기로 했답니다.  시래기가 정말 좋네요. 노랗게 변한 것도 많이 없고 딱 좋아요. 먼저 물에 담궈서 불려 주어야 합니다. 한 30분 정도 불리면 되더라고요.  30분 정도 불린 후에 시래기에 묻은 흙먼지를 깨끗이 씻어 줍니다. 전 5번 정도 헹..

자주 쓰는 모자 세탁은 어떻게 하세요?안녕하세요 줌마스토리입니다. 사계절 잘 사용하고 있는 캡모자 여성분들은 화장이 묻으면 안쪽 부분이 참 지저분하죠. 물론 땀을 많이 흘리는 분들은 매일은 아니어도 며칠에 한 번은 세탁을 필히 해 줘야 위생적으로 모자를 쓸 수 있어요. 조금만 신경쓰면 깔끔하면서도 처음처럼 늘 깨끗이 쓸수 있는 모자 세탁법과 건조하는 방법 소개해 봅니다. 모자 세탁시 손세탁은 필수입니다. 물론 캡모자만 해당 되는 것이 아닌 모든 모자가 그렇습니다. 특히 캡모자는 더 신경써야 합니다. 캡모자 세탁을 할때는 전용세제가 따로 없기 때문에 되도록이면 샴푸를 이용하면 좋아요. 세탁 후에 은은한 향도 있기 때문에 일부러 섬유유연제 그런거 뿌리지 않아도 되거든요. 샴푸 한 펌프 넣고 물을 부어..

스티커 자국 없애기 어렵지 않아요!안녕하세요 줌마스토리입니다. 얼마전 스테인레스로 된 밥솥을 구입했답니다. 설거지를 하고 나서 보니 스티커를 제대로 제거하지 않았더라고요. 스티커를 붙인 채 가스불에 올리다보면 자칫 잘 지워지지 않을때가 많아요. 그래서 확인을 하자마자 떼어 냈는데 이거 왠걸 자국이 생겨 지우기로 했답니다.   스티커 자국 없이 떼려면 설거지 하기 전에 떼어 내야 자국이 생기지 않아요. 간혹 이렇게 바닥에 붙어 있을 경우엔 잘 모르고 그냥 사용하기도 하지요.   가스불에 올렸어도 새 제품이라 그런지 손으로 떼어내니 떨어지긴 했는데 자국이 눈에 거슬려서 손소독제를 이용해 닦았답니다.   키친타월에 한 펌프 묻힌 후 스티커 자국이 있는 곳을 닦으면 쉽게 자국이 없어집니다.   소소한 팁이긴 하..

간식으로 손색없는 아몬드쿠키 만든 날 안녕하세요 줌마스토리입니다. 냉동실 정리를 하다 안쪽에 구겨진 듯 있는 아몬드 가루를 발견했습니다. 평소 견과류를 자주 먹는 편이라 아몬드 가루가 냉동실에 있는지는 생각도 못했네요. 그냥 계속 두기는 좀 그래서 쿠키로 만들어서 먹기로 했답니다.   아몬드 쿠키 만드는 법은 생각보다 정말 간단해요. 안에 들어가는 재료도 최소화 해서 건강에도 좋고 간식으로도 손색이 없답니다. 그럼 반죽을 하려면 뭐가 들어갈까? 바로 우유입니다.   아몬드가루에 우유를 섞어서 반죽을 하면 되는데요. 평소 단 것을 잘 먹지 않는 탓에 전 알룰로스는 따로 넣지 않았어요. 만약 평소 과자를 즐겨 드시는 분이라면 알룰로스도 넣으시면 됩니다. 우유는 처음부터 많이 넣지 말고 조금씩 넣어 가면서 숟..

자투리로 나 온 레몬 버리지 말고 이렇게 활용해요~안녕하세요 줌마스토리입니다. 날씨가 좋아 집 안 곳곳을 청소하면서 차 한 잔을 마셔야겠다는 생각이 들어 냉동실에 넣어 둔 자투리 레몬이 생각나서 팔팔 끓여서 먹기로 했습니다. 피곤할때나 비타민이 필요할때는 레몬차만한 것이 없더라고요.  레몬은 껍질째 깨끗이 씻어 보통 슬라이스로 보관해 두고 뜨거운 물을 마실때 몇 개씩 넣어 마시곤 했는데 자투리 레몬이 자꾸 냉동실에 쟁여 있는 것 같아 오늘 다 처리하기로 했답니다. 사실 레몬을 그냥 물에 넣어 팔팔 끓이면 진한 레몬차가 되는거라 별로 어려운건 아니랍니다. 시간만 내면 할 수 있는 일이죠.   팔팔 끓였더니 평소 먹던거 보다 진한 색이라 몸에는 더 좋을 것 같은 느낌이 들었어요. 건더기는 커피 전용 필터로 ..

기름기 있는 설거지 잘 하는 법 안녕하세요 줌마스토리입니다. 기름기 가득한 그릇이 있을 때 이렇게 설거지 해 보세요. 다른 그릇이나 싱크대 주변이 엉망이 되지 않고 수월하게 설거지가 가능합니다. 기름기 많았던 것을 보관하던 통이에요. 막상 이렇게 기름기 많은 것을 설거지하려면 여간 신경 쓰이는 게 아니죠.  하지만 이 방법만 알면 기름기 많은 설거지 문제없이 해결할 수 있습니다.   기름기 많은 곳에 베이킹소다를 넣어 주고 티슈로 닦아 준 후 설거지를 하면 되는데요. 이때 베이킹소다를 넣을때는 기르기가 있는 곳에 골고루 뿌린다는 느낌으로 넣어 주면 됩니다.   뿌려진 베이킹소다는 기름을 흡착하는 성질이 있어 티슈로만 닦아도 쉽게 기름기가 흡착되어 제거됩니다. 나머지 기름도 티슈로 닦아 낸 뒤 마무리로 주..

시꺼먼 냄비 복구하기안녕하세요 줌마스토리입니다. 이번 주는 내내 맑은 날씨의 연속이라고 하니 시간 내어서라도 일부러 청소 좀 해야겠습니다. 오래간만에 창문 활짝 열고 청소하려는데 갑자기 출출해 고구마를 삶아 먹다가 이게 무슨 일이래요. 솔솔 고구마 탄내가 나서 보니 냄비가 홀라당 따 버린 겁니다. 그런데 생각보다 고구마는 그렇게 많이 타지 않고 마치 군고구마 한 듯한 상태라 나름 괜찮게 먹었습니다. 그러나 냄비는 완전히 타 버렸습니다. 이렇게 냄비가 타 버렸다고 그냥 버리는 건 주부로써의 모습이 아니죠~ 이렇게 완전히 탄 냄비도 완전히 복구가 가능하다는 사실.... 탄 냄비는 어떻게 복구할까? 먼저 준비할 것은 과탄산소다입니다. 탄 냄비에 과탄산소다 한 스푼과 물을 적당량 넣고 그냥 팔팔 끓여 주..