줌마스토리

시금치 저렴할때 많이 구입해 보관도 잘 하기

제철 채소로 건강하게 한 끼 식사안녕하세요 줌마스토리입니다. 무슨 음식이든 제철에 나는 것을 먹어야 건강하기도 하고 가격도 저렴한 것 같아요. 요즘 마트에 가면 상추, 시금치가 정말 저렴해요. 시금치 한 단에 990원이라니 믿겨지나요. 보통 시금치 한 단 사려면 3,000~ 4,000원은 기본인데 단돈 990원이라니 하여간 저렴할때 몇 단 사왔네요.   단돈 990원 시금치 정말 싱싱합니다. 이거 완전 실화라는 사실~  시금치는 몸에 정말 좋아서 많이들 해 드시는데요. 뼈 건강 증진, 뇌 건강 향상, 칼슘이 풍부하여 뼈와 치아에 도움, 골다공증 예방 거기다 칼륨이 혈압 조절에도 도움을 주니 자주 드시면 좋아요. 참고로 저처럼 저렴하다고 많이 구입하신 분들은 한꺼번 다 요리해 드시지는 않으니 보관법도 알아..

스텐 연마제 제거 '이것'만 있으면 해결!

주부 9단이 알려주는 스테인레스 연마제 제거법 안녕하세요 줌마스토리입니다. 최근에 스텐레스 밥솥을 하나 구입 했어요. 기존에 사용하는건 너무 커서 조금 작은 사이즈로 샀지요. 스텐제품이라 처음 사용할때는 연마제 제거를 꼭 해줘야 합니다. 여기서 잠깐! 연마제가 뭘까? 돌이나 금속을갈고 닦을때 쓰이는 것으로 겉면을 윤이 나게 해 주는데 간혹 이 성분이 남아 있어서 세척이 중요하답니다.       요즘 시중에 나오는 스텐 제품은 거의 다 있으니 사용하기 전에 그냥 물에 헹구지만 마시고 연마제부터 제거해 깔끔하게 사용 하면 더 좋겠죠. 연마제 제거 방법1. 스텐 제품에 키친타월에 오일을 묻혀서안 밖으로 닦아 줍니다.    먼저 안쪽부터 닦았어요. 그런데 생각보다 연마제 성분이 묻어나지 않아서 안심이 되었답니다..

건 시래기 한 박스 삶는 날 안녕하세요 줌마스토리입니다. 며칠 전 마트에 가니 강원도에서 유명한 양구 시래기가 저렴하게 팔더라고요. 그래서 한 박스 사왔어요. 시래기 반찬을 해 놓으면 밥 한그릇 뚝딱하게 만들잖아요. 음식점에서도 아주 맛있게 먹은 기억이 있어 저도 한 번 만들어 봤습니다.   양구 시래기는 자연건조 시킨거라 잘 씻어서 헹궈 주어야해요. 그래야 말릴때 묻었던 흙먼지가 없어지거든요. 일단, 먹을만큼만 먼저 시래기나물 해 먹고 나머지는 삶아서 냉동실에 두기로 했답니다.  시래기가 정말 좋네요. 노랗게 변한 것도 많이 없고 딱 좋아요. 먼저 물에 담궈서 불려 주어야 합니다. 한 30분 정도 불리면 되더라고요.  30분 정도 불린 후에 시래기에 묻은 흙먼지를 깨끗이 씻어 줍니다. 전 5번 정도 헹..

자주 쓰는 모자 세탁은 어떻게 하세요?안녕하세요 줌마스토리입니다. 사계절 잘 사용하고 있는 캡모자 여성분들은 화장이 묻으면 안쪽 부분이 참 지저분하죠. 물론 땀을 많이 흘리는 분들은 매일은 아니어도 며칠에 한 번은 세탁을 필히 해 줘야 위생적으로 모자를 쓸 수 있어요. 조금만 신경쓰면 깔끔하면서도 처음처럼 늘 깨끗이 쓸수 있는 모자 세탁법과 건조하는 방법 소개해 봅니다. 모자 세탁시 손세탁은 필수입니다. 물론 캡모자만 해당 되는 것이 아닌 모든 모자가 그렇습니다. 특히 캡모자는 더 신경써야 합니다. 캡모자 세탁을 할때는 전용세제가 따로 없기 때문에 되도록이면 샴푸를 이용하면 좋아요. 세탁 후에 은은한 향도 있기 때문에 일부러 섬유유연제 그런거 뿌리지 않아도 되거든요. 샴푸 한 펌프 넣고 물을 부어..

스티커 자국 없애기 어렵지 않아요!안녕하세요 줌마스토리입니다. 얼마전 스테인레스로 된 밥솥을 구입했답니다. 설거지를 하고 나서 보니 스티커를 제대로 제거하지 않았더라고요. 스티커를 붙인 채 가스불에 올리다보면 자칫 잘 지워지지 않을때가 많아요. 그래서 확인을 하자마자 떼어 냈는데 이거 왠걸 자국이 생겨 지우기로 했답니다.   스티커 자국 없이 떼려면 설거지 하기 전에 떼어 내야 자국이 생기지 않아요. 간혹 이렇게 바닥에 붙어 있을 경우엔 잘 모르고 그냥 사용하기도 하지요.   가스불에 올렸어도 새 제품이라 그런지 손으로 떼어내니 떨어지긴 했는데 자국이 눈에 거슬려서 손소독제를 이용해 닦았답니다.   키친타월에 한 펌프 묻힌 후 스티커 자국이 있는 곳을 닦으면 쉽게 자국이 없어집니다.   소소한 팁이긴 하..

간식으로 손색없는 아몬드쿠키 만든 날 안녕하세요 줌마스토리입니다. 냉동실 정리를 하다 안쪽에 구겨진 듯 있는 아몬드 가루를 발견했습니다. 평소 견과류를 자주 먹는 편이라 아몬드 가루가 냉동실에 있는지는 생각도 못했네요. 그냥 계속 두기는 좀 그래서 쿠키로 만들어서 먹기로 했답니다.   아몬드 쿠키 만드는 법은 생각보다 정말 간단해요. 안에 들어가는 재료도 최소화 해서 건강에도 좋고 간식으로도 손색이 없답니다. 그럼 반죽을 하려면 뭐가 들어갈까? 바로 우유입니다.   아몬드가루에 우유를 섞어서 반죽을 하면 되는데요. 평소 단 것을 잘 먹지 않는 탓에 전 알룰로스는 따로 넣지 않았어요. 만약 평소 과자를 즐겨 드시는 분이라면 알룰로스도 넣으시면 됩니다. 우유는 처음부터 많이 넣지 말고 조금씩 넣어 가면서 숟..

자투리로 나 온 레몬 버리지 말고 이렇게 활용해요~안녕하세요 줌마스토리입니다. 날씨가 좋아 집 안 곳곳을 청소하면서 차 한 잔을 마셔야겠다는 생각이 들어 냉동실에 넣어 둔 자투리 레몬이 생각나서 팔팔 끓여서 먹기로 했습니다. 피곤할때나 비타민이 필요할때는 레몬차만한 것이 없더라고요.  레몬은 껍질째 깨끗이 씻어 보통 슬라이스로 보관해 두고 뜨거운 물을 마실때 몇 개씩 넣어 마시곤 했는데 자투리 레몬이 자꾸 냉동실에 쟁여 있는 것 같아 오늘 다 처리하기로 했답니다. 사실 레몬을 그냥 물에 넣어 팔팔 끓이면 진한 레몬차가 되는거라 별로 어려운건 아니랍니다. 시간만 내면 할 수 있는 일이죠.   팔팔 끓였더니 평소 먹던거 보다 진한 색이라 몸에는 더 좋을 것 같은 느낌이 들었어요. 건더기는 커피 전용 필터로 ..

기름기 있는 설거지 잘 하는 법 안녕하세요 줌마스토리입니다. 기름기 가득한 그릇이 있을 때 이렇게 설거지 해 보세요. 다른 그릇이나 싱크대 주변이 엉망이 되지 않고 수월하게 설거지가 가능합니다. 기름기 많았던 것을 보관하던 통이에요. 막상 이렇게 기름기 많은 것을 설거지하려면 여간 신경 쓰이는 게 아니죠.  하지만 이 방법만 알면 기름기 많은 설거지 문제없이 해결할 수 있습니다.   기름기 많은 곳에 베이킹소다를 넣어 주고 티슈로 닦아 준 후 설거지를 하면 되는데요. 이때 베이킹소다를 넣을때는 기르기가 있는 곳에 골고루 뿌린다는 느낌으로 넣어 주면 됩니다.   뿌려진 베이킹소다는 기름을 흡착하는 성질이 있어 티슈로만 닦아도 쉽게 기름기가 흡착되어 제거됩니다. 나머지 기름도 티슈로 닦아 낸 뒤 마무리로 주..

시꺼먼 냄비 복구하기안녕하세요 줌마스토리입니다. 이번 주는 내내 맑은 날씨의 연속이라고 하니 시간 내어서라도 일부러 청소 좀 해야겠습니다. 오래간만에 창문 활짝 열고 청소하려는데 갑자기 출출해 고구마를 삶아 먹다가 이게 무슨 일이래요. 솔솔 고구마 탄내가 나서 보니 냄비가 홀라당 따 버린 겁니다. 그런데 생각보다 고구마는 그렇게 많이 타지 않고 마치 군고구마 한 듯한 상태라 나름 괜찮게 먹었습니다. 그러나 냄비는 완전히 타 버렸습니다. 이렇게 냄비가 타 버렸다고 그냥 버리는 건 주부로써의 모습이 아니죠~ 이렇게 완전히 탄 냄비도 완전히 복구가 가능하다는 사실.... 탄 냄비는 어떻게 복구할까? 먼저 준비할 것은 과탄산소다입니다. 탄 냄비에 과탄산소다 한 스푼과 물을 적당량 넣고 그냥 팔팔 끓여 주..

주부 9단이 알려주는 당근 보관법안녕하세요 줌마스토리입니다. 얼마전 농사 짓는 지인에게 얻었던 당근을 거의 다 먹고 나머지 당근을 베란다의 박스에서 꺼내 다듬었습니다. 거의 한 달 가량 베란다에 있었는데도 버리는 것 거의 없이 잘 보관 했었네요.▶ 베란다에 박스째 보관하는 방법은 관련글을 통해 참고 하세요.  베란다에 있었던 당근을 오늘은 다 다듬어서 냉동실에 넣으려고 꺼냈어요. 깨끗이 흙을 씻은 뒤 물기를 제거하고 껍질을 벗겨서 준비 했어요. 채소는 냉동실에 보관하려면 이게 기본이거든요.  이렇게 당근 겉면에 물기가 없어야 전 보관할때 오래 가더라고요.   이렇게 잘 다듬어 놓은 당근은 다지기를 해서 잘게 잘라야 해요. 손으로 일일이 하면 좋은데 너무 많아서 다지기 기계를 이용 했답니다.  다지기를 하..

그냥 버리면 아쉬운 식품 속 실리카겔 안녕하세요 줌마스토리입니다. 요즘엔 밀키트 제품들을 많이 사서 요리해 드시는데요. 밀키트 포장 속에 보면 실리카겔 즉, 선도유지제가 들어 있습니다. 지금껏 그냥 버리셨다면 이제 버리지 말고 생활 속에 재활용 해 보세요.  잡곡밥을 많이 해 먹다 보니 종류별로 잡곡이 있어 소분으로 담아 보관할때 습기제거제를 하나둘씩 넣어 둡니다. 페트병 구멍이 작아 들어가기 힘들 것 같다고요? 노노~~ 그냥 구겨 넣으면 쉽게 들어 갑니다. 요즘 페트병에 소분으로 쌀 많이 보관하시잖아요. 그럴때마다 이렇게 습기제거제 정말 유용하게 쓰여요.  현미 10kg도 소분으로 페트병에 담아 두기로 했습니다. 이렇게 해 두면 냉장고에 들어가기도 좋고 괜찮더라고요. 그리고 몇 개만 선반에 내놓으면 정..

메로머리 간장조림 밥도둑이 따로 없네안녕하세요 줌마스토리입니다. 갑자기 추워진 날씨에 건강관리 해야 할 시기네요. 불과 며칠 전만 해도 초여름 날씨더니 갑자기 기온이 확 떨어지니 움직이기가 싫더라고요. 그래도 맛있는걸 먹으면 한결 나을거란 생각에 조림 하나 만들었답니다.   냉동실에 있던 메로머리인데 이거 조림해 놓으면 정말 맛있답니다. 일식집에서 메로 조림 정말 유명하잖아요. 가격도 만만치 않고요. 그래서 얼마전 마트에서 10,000원대에 메로머리 냉동된거 사왔어요. 메로 조림은 해동을 먼저 하고 조리를 해야 해요. 냉동된 상태로 조리하면 뻑뻑해 집니다.       메로머리 조림은 들어가는게 사실 별거 없어요. 채소는 무만 있으면 됩니다. 그외 양념은 간장, 스테이바, 매실액, 맛술, 굴소스, 간마늘이..

요즘 당근라페 다 만들어 드시잖아요~ 안녕하세요 줌마스토리입니다. 이곳저곳에서 주신 당근을 정말 잘 먹고 있어요. 제주도는 당근 수확철만 되면 우리집도 당근 풍년입니다. 열심히 농사 지은거 하나도 버리지 않고 먹는게 농사 짓는 분들의 마음을 헤아리는거겠죠.     오늘은 냉장고에 남아도는 당근으로 요즘 인기만점인 당근라페 만들었어요. 다이어트 하시는 분들도 많이 드시는 당근라페이긴 하지만 건강을 생각하는 분들도 웰빙 식품으로 많이들 해 드신답니다.   당근이 커서 채 썰기 정말 좋아요. 그런데 채 썰기를 하다 자칫 손을 다칠 위험이 있잖아요. 그럴때는 포크를 사용해서 채를 썰어 보세요. 정말 신박하답니다.   당근 뿐만 아니라 무를 채 썰때도 같은 방법으로 하면 손 다칠 위험이 없답니다. 초보 요리자 분..

싱크대에서 그냥 지나치기 쉬운 스텐 물받이 닦기안녕하세요 줌마스토리입니다. 매일 사용하고 있는 그릇 올리는 스텐 선반은 물로 인해 늘 물때가 가득하죠. 매일은 아니어도 일주일에 한 번은 꼭 꺼내 세척을 해야겠더라고요. 생각보다 꼬질꼬질 그릇을 아무리 깨끗이 씻어 놓아도 물받이만 보면 왠지 찝찝한 마음 지울 수 없는 것 같습니다.  싱크대 스텐 물받이 물때 그럼 어떻게 제거해야 할까? 생각보다 쉬운 방법이 있답니다. 그건 바로 구연산을 이용해 세척하 는 방법이랍니다. 아무리 찌든 물때라도 힘들이지 않고 손쉽게 제거 가능해요. 그럼 구연산으로 어떻게 세척하는지 보실래요.  참고로 구연산을 사용 하실때는 꼭 마스크, 고무장갑 착용하세요.  씻어야 할 물받이에 구연산을 넉넉히 뿌려 주세요. 그 다음 온수를 받아..

세탁기 내부 청소 언제 하셨나요?안녕하세요 줌마스토리입니다. 3월 중순이 지났을 뿐인데 날씨가 왜 이렇게 더울까요. 초여름을 방불케 할 정도 후텁지근 합니다. 미세먼지 때문에 창문도 편하게 열지 못하는 요즘이네요. 그래도 청소할때는 꼭 환기 필수인거 아시죠.  내일 비가 온다는 소식이 있어 시간을 내어 세탁기 청소를 할까 하고 열었더니 역시나 할 때가 되었더라고요. 세탁기 청소할 시기는 먼지 거름망을 보면 알 수 있어요. 먼지가 유독 많이 묻어 나온다던가 거름망 색이 세탁 후에도 더럽다면 세탁기 청소할 시기랍니다.  역시나 먼지 거름망을 제거하니 물때가 가득하더라고요. 당장 세탁기 청소가 시급한 상황이었습니다.   햇살이 좋다 보니 이 놈의 물때가 왜 이렇게 선명하게 잘 보이는지 ...다행이라고 해야겠죠..

그냥 지나치기 쉬운 종이호일의 비밀안녕하세요 줌마스토리입니다. 요리를 할때 많이 사용하는 종이호일 & 쿠키호일 옆 면을 잘 활용하면 사용할 때 정말 편리한데요. 아직도 잘 모르고 그냥 있는 그대로 사용하시는 분들이 주위에 많더라고요. 조금만 신경 써서 보면 아주 유용한 종이호일의 옆 면 도대체 어떤 비밀이 있길래 그러는지 보실까요. 종이호일의 옆 면을 보시면 구멍을 쉽게 뚫을 수 있게 되어 있어요. 사실 상세한 안내가 없기 때문에 옆 면을 일부러 보지 않는 경우엔 조금 불편해도 그냥 사용하게 됩니다. 옆 면의 구멍을 뚫지 않으면 어떤 불편함이 생길까? 먼저 말씀드리자면 호일을 사용할 때 줄줄~~~~ 그냥 막 빠지는 경우가 많아요. 하지만 옆 면을 잘 활용하면 그런 불편함은 없어집니다. 옆 면을 밖..

엉겹결에 대용량 잡채가 된 하루안녕하세요 줌마스토리입니다. 냉장고 정리도 할겸 얼마전 부터 간단히 채소잡채를 만들기로 했답니다. 보통 잡채라고 하면 손이 많이 가는 요리이긴 하지만 그래도 입맛이 없을때는 잡채만한 것이 없더라고요. 사실 간단하진 않지만 정말 맛있는 잡채 만든 이야기 해 봅니다.          잡채를 하려면 당면이 제일 필요한 재료죠. 그런데 생각보다 당면이 얼마 남지 않았더라고요. 뭐... 어쩔 수 없죠. 그래도 채소만 넣어서 만들거니 괜춘해요~  먼저 당면을 물에 불려 두고 냉장고에 있는 채소들을 하나 둘 챙겨 오기로...  우리집엔 김치 냉장고가 따로 없는 대신 냉장고가 2대입니다. 하나는 양문 냉장고로 평소 자주 먹는 반찬이나 각종 재료들이 들어 있고요. 또 하나의 냉장고는 냉장실..

기름병 이제 그냥 절대 버리지 마세요!안녕하세요 줌마스토리입니다. 날씨가 여름 같네요. 비가 오면 기온이 평년 수준으로 뚝 떨어진다고 하니 쌀쌀하기 전에 집 안 청소도 소소히 해 봅니다. 주방을 정리하다 기름병이 눈에 띄더라고요. 씻어야지 하면서 미뤘던 일을 오늘에야 하게 되었답니다.    기름병을 깨끗이 세척해 다시 사용하기로 했어요. 그냥 버리면 왠지 아쉽다는 생각이 든건 나만의 생각인지...    기름병을 씻기 전에 먼저 스티커를 제거해 줍니다. 물기가없을때 제거해야 더 잘 되거든요.   기름 찌꺼기가 꽤 많네요. 이런 상태인데 잘 세척될 지 궁금하시죠. 그럼 끝까지 보는걸로요~   아참... 기름병 씻기 전 뚜껑을 먼저 제거해 줘야 하는데요. 이거 은근 잘 안 열리죠. 그럴때는 젓가락을 이용하면 ..

깨진 컵으로 화분 만들기 안녕하세요 줌마스토리입니다. 간혹 컵에 금이 가거나 이가 살짝 나간 경우 그냥 버리게 되는데요. 전 이런 컵들로 재활용해 봤어요. 요즘 화초 정말 잘 크는 계절이잖아요. 이럴 때 이쁜 다육이를 컵에 심으면 정말 이뻐요. 오늘은 깨진 컵 재활용한 것 포스팅해 보아요.  컵에 구멍 뚫는 방법필요한 것은? 스카치테이프, 송곳, 고무망치  머그컵에 구멍 뚫기 솔직히 완벽하게 잘 되지 않을 때가 많았어요. 하지만 지금은 마치 원래 구멍 난 컵처럼 완벽하게 구멍을 뚫는답니다. 구멍을 낼 곳에 스카치테이프를 붙여 준 뒤 송곳을 꽂아 고무망치로 몇 번만 두드려 주세요. 너무 세게 말고 부드럽게 해 주면 쉽게 구멍이 뚫립니다. 구멍이 정말 깔끔하게 잘 뚫렸죠. 다른 컵도 같은 방법으로 구멍을 뚫..

식약처에서 알려 준 딸기 제대로 씻는 법 안녕하세요 줌마스토리입니다. 요즘 딸기 정말 저렴해요. 두 박스 묶음에 단돈 8,000원대이니 안 살 수가 없더라고요. 얼마전 비싼 가격을 주고 구입한 것도 있긴 하지만 이렇게 저렴한데 그냥 오면 안될 것 같아서 사 왔네요. 날씨가 포근해서인지 각종 채소가 꽤 저렴해요. 상추 한 박스도 단돈 6,000원 대이고 시금치 한 단에 990원이니 요즘 채소 정말 많이 먹고 있습니다. 아마도 시골이라서 가능한 일이기도 하고...       딸기 두 박스에 8,000원대이라니... 놀랍다요~  사이즈는 조금 작긴 하지만 어찌나 달던지 잼용으로 사용해도 되고요. 그냥 먹어도 됩니다. 전 그냥 먹어요. 정말이지 하나도 버리는 것 없이 어찌나 모두가 싱싱한지 몰라요. 딸기는 바로..

유리병에 붙은 스티커 깔끔하게 제거하는 방법 안녕하세요 줌마스토리입니다. 모과차를 다 먹어서 유리병을 씻어 재활용 하기로 했어요. 깨끗이 씻어 잘 말린 후엔 보리차를 담아 놓는 용기로 사용하면 꽤나 유명하거든요. 유리라 깔끔한게 생명인데 초강력 스티커가 붙어 있어서 일단 이것부터 해결하기로 했답니다. 유리병에 붙은 스티커 떼어내도 끈적한 자국이 있다면 해결법은 생각보다 간단해요. 스티커를 벗긴 뒤 끈적한 자국이 있는 부분을 바닥으로 해 놓은 뒤 물에 잠기게 합니다. 이때 주방세제 한 방울 넣어 주면 되고요. 주방세제가 담긴 물에 담근 유리병은 이 상태로 1시간 정도 방치해 줍니다. 그리고 수세미를 이용해 닦으면 유리병에 기스가 나지 않고 깔끔하게 스티커 자국이 없어진답니다. 깔끔하게 제거..

텀블러 살균소독 세척하는 날안녕하세요 줌마스토리입니다. 매일 사용하는 텀블러 시간내어 세척하기로 했습니다. 커피나 차등을 넣어서 가지고 다니는데 나름대로 세척을 한다고 해도 진한 커피나 차등을 넣다보니 착색이 잘 되어 주방세제로도 잘 지워지지 않더라고요. 오저녁에 시간을 내어 깨끗이 세척하기로 했습니다.   커피를 담아서 다니는 텀블러예요. 진한 커피색은 텀블러 속도 착색하게 만들었어요. 물론 텀블러 뚜껑도 마찬가지로 변색이 되었습니다. 뜨거운 것을 담고 다니니 더 빨리 착색이 되는 것 같아요.  뜨아! 뜨거운 차를 담아 다니는 텀블러의 뚜껑의 고무패킹을 분리하니 습해서인지 곰팡이도 슬어 있더라고요. 이거 버려야하나? 어쩌지? 하는 생각이 너무도 많이 들었답니다. 그러고 보니 커피나 진한 차를 뜨겁게 넣..

고구마 삶기 전 이렇게 해 보세요안녕하세요 줌마스토리입니다. 고구마가 요즘 정말 달고 맛있어요. 가격도 저렴해 마트에 갈때마다 사오는 것 같습니다. 평소에 남편은 고구마 삶은거 별로 좋아하지 않아 거의 나만 먹는 편이데 얼마전부터 고구마가 은근히 맛있다며 출출할때 해 달라고 하더라고요. 하여간 자주 해 먹고 있어요.   고구마를 삶다가 밥솥이 홀라당 탄 경험이 있을겁니다. 저도 간혹 그래요. 불조절도 문제이지만 뭔가 하다보면 깜빡할때가 있더라고요. 그래도 냄새가 나니 그것으로 가스불을 끄곤 해요. ^^;;  고구마를 삶을때는 고구마가 크다면 중앙에 칼집을 넣어 주는건 다 아시죠. 이렇게 해 주면 고구마를 삶은 후에 껍질을 벗기기가 할결 수월해요.  그리고 오늘의 꿀팁 들어 갑니다. 고구마를 밥솥에 삶을때..

남은 두부 난 이렇게도 보관한다안녕하세요 줌마스토리입니다. 평소 두부를 자주 먹는 편이라 어제도 두부 큰 것으로 사왔어요. 두부는 식물성 단백질이라 다이어트나 건강을 위해 좋은 식품이랍니다. 오늘은 대용량 두부를 구입 했을때 남은 두부 보관법 올려 봅니다.    두부를 개봉할때 평소 빨리 뜯느라고 칼을 콕 찍어서 찢어 개봉하는 경우도 있잖아요. 이제는 그렇게 개봉하지 말고 두부 윗면을 자세히 보세요. 그럼 쉽게 손으로도 개봉 가능해요.   뭐든 설명서만 제대로 읽어도 몇 점은 먹고 들어 가는 것 같죠.   전 두부를 필요한 만큼만 사용하고 나머지는 다시 넣어 둘 거예요. 따로 락앤락에 담아서 넣어도 되긴 하지만 나머지도 그렇게 오랫동안 보관할 일이 아니기에 다시 덮어 두기로 했답니다.   그럼 남은 두부..