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제주도에서 제일 맛있는 고깃집 - 천지연 정육식당

우리부부는 고기를 참 애정합니다. 물론 제주도에 이사 온 이후 제주산 돼지고기, 한우만 골라 사 먹을 정도로 그 맛에 반해 버렸죠.. 한 달에 한 두번은 고깃집에서 배 부르게 먹고 올 정도로 정육식당도 애정하고 있습니다. 얼마전 서귀포에 볼 일 보러 갔다가 집에 돌아 오는 길에 들러 먹었던 정육식당의 고깃집..... 그 곳에서 먹었던 고기를 아직도 잊을 수 없답니다. 왜? 지금껏 먹었던 고기 중에 최고로 맛있었다고 해도 과언이 아니었거든요.... 그 당시 고기를 먹으며 남편의 한마디... " 지금껏 먹은 고기는 도대체 뭐지? " ㅋㅋㅋ



정육식당은 이렇듯 고기가 진열된 냉장고에서 미리 먹을 고기를 선택해 계산 후 구워 먹으면 됩니다.



남편이 골라 온 고기입니다. 고기값을 종업원에게 계산하고 앉아서 고기를 구워 먹으려는 순간...... 사장님이 오셔셔 하는 말....." 그 정도 양이면 4인 분인데요... 2인 분도 따로 포장되어 있습니다. " 라고......... 물론 평소 고기를 너무 사랑하는 우리부부...조금 당황했지만 다 먹을 수 있다는 표정을 지어 보였죠.. ^^;;;;;;; 하여간 이날.... 구워 먹다 보니 인간적으로 좀 많긴 했어요..ㅋㅋㅋㅋㅋ



참고로...이곳에선 상차림이 단돈 3,000원....다른 정육식당에 비하면 정말 저렴한 편입니다. 제주도 정육식당에서 고기를 구워 드신 분들은 잘 아실 듯요..



상차림은 일단 요렇습니다. 여느 식당이나 비슷합니다.



물론 기본 상차림은 이렇게 해 주고 더 먹고 싶으면 셀프코너에서 필요한 만큼 가져다 먹으면 됩니다.



고기 땟깔이.....좋습니다. 굽기 전에 군침이 샤르르~



노릇노릇 잘 구워지는 고기.......... 아.....사진으로 보니 침 고여요... 쩝...



아참...참고로 콩나물 무침은 따로 돈 지불해서 먹어야 해요.. 왜 그런지는 잘 모르겠지만....콩나물을 좋아하는 남편 하는 말...."맛있네..." 하여간 콩나물은 더 드시고 싶으면 요건 따로 추가요금 붙습니다.



고기가 어찌나 야들하고 맛있는지 입에 넣자마자 쫄깃하면서 사르르 녹을 정도였어요...



마파람에 게 눈 감추 듯 먹어 버린 정말 맛있었던 고기...다음에 서귀포갈때 또 먹으러 가고 싶은 음식점이었습니다.



ㅋㅋ...... 고기를 다 먹고 집에 가려는데 눈에 띄는 오락기기...... 여길 그냥 지나칠 수 없다는 남편..... 오락기 앞에 앉아서 동전 달랍니다. 그때 지나가다 본 고깃집 사장님 말씀..." 그냥 하셔도 됩니다. 이것까지 돈 못 받습니다. ' 라고.......오~~~~ 남편은 기회다 싶어 몇 판 오락하고 왔네요... 하여간 사장님도 친절하고 무엇보다도 고기가 너무 맛있어 집만 가까우면 단골하고 싶은 곳이었습니다. ㅎㅎ 앗....이거 내 돈 주고 사 먹은 고기입니다. 너무 맛있어서 진심으로 적은 글임...ㅋㅋ



 

제주도 건입동 맛집 - 산지해장국

새벽 5시면 어김없이 여는 해장국집....조금 이르다 싶지만 사실 제주도에선 흔한 해장국집 영업시작 시간입니다. 물론 우리처럼 하루일과를 일찍 시작하는 사람에게는 이른 시간에 여는 해장국집이 어찌나 고마운지 모릅니다. 오늘은 제주시 건입동에 위치한 한 해장국집을 소개합니다.


가게 이름 - 산지해장국




선지가 듬뿍 들어간 해장국



제주도 해장국 가격이 올라 요즘엔 대부분 8,000원대 입니다. 하지만 이곳은 다행히 아직도 7,000원이라 한끼 식사 해결하기가 조금은 부담스럽지 않습니다.



해장국과 내장탕을 주문했습니다. 늘 그렇듯 찬은 김치, 무우물김치, 양파, 고추 그리고 땡초 다진 것과 된장이 나옵니다.



김치는 갓 무친 듯 맛있습니다.



겨울에 자주 먹던 동치미를 연상케하는 무우 물김치도 살얼음 동동 시원 새콤하니 맛있어요.



해장국과 내장탕에 넣어 먹는 땡초 다진 것은 늘 이렇듯 금방 다져 나와 신선함을 더 합니다.



해장국이 나왔습니다. 엥.....그런데 내가 좋아하는 선지가 빠졌네요.... 선지를 많이 넣어 달라고 했는데 빼 달라는 말로 착각했는지 빠져 있어서 말하니 선지만 따로 드리겠다는 사장님....다행.....



남편은 늘 그렇듯 내장탕을 먹습니다. 마파람에 게 눈 감추 듯 사진 몇 컷 찍고 있으니 이내 건더기 즉, 내장만 쏙쏙 먹고 있네요... 하여간 내장탕에 들어간 건더기가 많아 푸짐합니다.



참고로 양념다대기는 빼 달라고 하면 빼주고 선지를 많이 넣어 달라고 하면 그렇게 해주니 참고하세요....아참...공기밥 추가해도 따로 돈을 받지 않으니 배 부르게 드시면 됩니다.



선지국을 먹고 있으니 이내 선지만 한 뚝배기 주십니다.



한 그릇을 더 시킨 듯 푸짐하게 나 온 선지



선지를 워낙 좋아하기에 이렇게 마구마구 넣어서 먹었어요.. 선지가 딱딱하지 않고 부드러워 먹기도 너무 좋아요..물론 맛있구요.



여성분들 선지 드시면 몸에 좋으니 한 달에 한 두번은 드시길....물론 신선한 선지가 들어간 선지국을요...... 자주는 아니어도 한 달에 몇 번은 가는 이곳은 주변이 항구고 수산업에 종사하는 분들이 많아서 새벽에 해장국을 드시러 많이 오시더군요...  물론 공기밥을 몇 그릇을 추가해도 공짜인데다가 사장님이 어찌나 친절한지 편하게 식사할 수 있어 좋았습니다. 아무리 맛있는 음식점이라도 친절하지 않으면 왠지 부담스럽잖아요... 하여간 개인적으로 제주도 여러 해장국집을 다 가 봤지만 이곳이 제일 친절한 것 같아요. 물론 맛도 최고! 겨울철 감기예방을 위해 든든한 해장국 강추합니다. ^^

 

제주도 성읍민속마을에 위치한 옛날팥죽

제주도 서귀포에 위치한 제주성읍마을에 가면 진하면서 착한가격의 팥칼국수를 맛 볼 수 있습니다. 보통 팥칼국수라고 하면 전라도지방이 유명한데 그에 못지 않게 이곳에서 한 번 맛을 보면 또 다시 찾게 될 정도로 맛이 일품입니다. 간혹 팥죽이 먹고 싶을때 한 시간 거리를 마다하고 가는 그런 곳이지요.. 예전에 이곳에 이효리가 가서 더 유명해진 제주도 맛집이기도 합니다.



한 번 먹으면 또 다시 찾게 되는 팥칼국수


사실 이곳은 팥칼국수도 유명하지만 착한가격에 시락국밥을 먹을 수 있는 곳이지요. 어릴적 향수가 절로 느끼게 만드는 시락국밥 또한 이집에서 단골 메뉴입니다.

제주도 성읍마을에 위치한 이곳은 제주스런 풍경을 그대로 느낄 수 있고 친절한 주인장 덕분에 제주도의 인심을 온 몸으로 받고 가기도 합니다.

한 겨울이면 제일 많이 찾는다는 팥칼국수는 5,500원이구요.... 한 그릇 가득 나오기때문에 면요리라도 든든하게 한끼식사로도 손색이 없습니다.

걸죽한 팥국물에 쫀득한 칼국수의 면발은 남녀노소 누구나 한 번 먹으면 반하게 됩니다. 팥칼국수를 주문하면 찬은 큼직한 무김치와 배추물김치가 나옵니다.

면을 싫어 하는 분들은 팥국물만 먹어도 든든하리라 봅니다. 어찌나 양이 많은지 마치 2인 분의 양 같았습니다.

가게 내부 테이블은 5~ 6개 정도 되구요... 점심시간에 손님이 몰릴 경우엔 웨이팅도 조금 감수하셔야 할 듯요... 저흰 3시가 넘은 시각이라 조용한 분위기였습니다. 영업시간은 오전 10시~ 오후 5시까지 입니다. 소담스런 제주의 멋과 맛을 그대로 느낄 수 있는 '옛날팥죽' 어떤가요... 추운 겨울 온 몸을 든든하게 데워 줄 음식 아닌가요~ 물론 가격도 착해 부담스럽지 않는 제주도 맛집이랍니다. ^^


 

두가지 음식이 나오고 단돈 6,000원 - 개성 칼국수 보리밥

다른 지역과 달리 먹거리 즉, 음식값이 많이 비싼 제주도.... 아마도 최고의 관광지다 보니 자연스럽게 오르게 된 원인이 되지 않았나하는 생각을 해 봅니다. 여행자로 제주도를 방문 했을때는 사실 들뜬 마음과 더불어 여행이기에 먹거리 가격에 비싼 마음 보다는 오랜만에 큰 마음 먹고 찾은 여행인데 가격을 운운하는 일이 거의 없지만 제주도에 정착해 사는 분들은 먹거리에 대한 생각이 조금 다른게 사실이긴 해요.. 하지만 저렴하면서도 알차게 먹을 수 있는 곳들을 찾으면 은근 많기도 합니다.

보리밥과 칼국수를  주는데 단돈 6,000원?

요즘 인스타에서 조금씩 뜨고 있는 한 음식점..... 애월에 이런 곳이 있었나 하고 놀란 제주정착 3년 차인 제주도민입니다.

가격도 착하고 가게 내부도 청결하고 나름 괜찮은 음식점이란 생각이 들었던 첫 인상....

가게 간판에 적혀 있던 보리밥과 칼국수 6,000원이란 글귀에 당장 그것으로 주문했어요...찬은 정갈하게 나와 더 맛깔스럽게 느껴졌습니다.

특히 멸치반찬 맛 괜찮았어요.

찬과 함께 나 온 보리밥 양이 제법 많아요...

찬 종류는 어묵반찬

풋고추

김치

엥....고기.........단돈 6,000원에 두가지를 준다길래 별 기대 안했던 반찬인데 나름대로 정갈하고 많이 나온 듯요..

보리밥은 콩나물, 열무김치, 상추, 김이 들어 있어요.

고추장을 넣어 비벼 먹으니 다른 반찬이 필요 없었어요.

보리밥을 먹고 있으니 조금 있다 칼국수가 나왔습니다. 생각보다 양은 많지 않았지만 보리밥과 같이 먹기엔 부족함이 없어 보였어요.. 단, 고깃국물 잘 못드시는 분들은 참고하삼..... 칼국수 육수가 제주도에서 흔히 맛보는 고깃국물입니다. 뭐...좋아하시는 분들은 잘 드시겠죠..

칼국수

생각보다 그릇이 너무 큰 것이 함정인가요.. ^^;;;;

찬으로 나 온 고기와 섞어 먹으니 고기국수네요...하하하~ 하여간 단돈 6,000원에 두가지 음식을 먹을 수 있는 곳이 있다고 해 가 봤더니 일단 그건 맞구요... 맛은 개인별로 느끼것이 차이가 날 수 있으니 맛 평가는 하지 않겠습니다. ^^;; 뭐...솔직하게 말하지만 그냥 집에서 먹는 평범한 수준~ ㅎㅎ

가게 위치 - 애월항 부근

가게 이름 - 개성 칼국수 보리밥

 

제주도 동태찌개집이라고 하면 슬기식당이죠!

제주도민들이 많이 가서 더 소문이 자자한 동태찌개 전문점 슬기식당은 언제부터인가 관광객들이 많이 찾는 음식점으로 변해가고 있었습니다. 그러고 보니 우리도 이곳 단골이 된게 3년이 다 되었네요...다른 지역과 달리 제주도는 국수나 고기 위주의 음식점에 많은 사람들이 몰리는게 보통인데 제주도에서 동태찌개로 오랫동안 사랑을 받는 곳은 슬기식당이 최고일 듯 합니다.


슬기식당 동태찌개

동태찌개 종류는 여기선 두 가지....매운것과 안 매운것으로 구분됩니다. 주문하실때 그렇게 이야기하심 됩니다. 참고로 공기밥은 추가를 시켜도 무료이니 배 부르게 드세요.

찬은 4종류.... 어묵반찬과 김치는 이곳에서 만드는 것 같고 나머진 시장이나 마트에서 흔히 보는 반찬입니다.

무말랭이 반찬

어묵반찬

열무김치

깻잎 반찬

밥은 손님 테이블에 나갈때 밥통에서 바로 그릇에 담아 나와요.

안 매운 동태찌개

매운 동태찌개

동태찌개 내용물은 푸짐합니다. 동태랑 고니도 듬뿍....

남편이 고니를 좋아해서 늘 이렇게 제것을 다 줍니다.

전 동태만....날씨가 추워지면 한번씩 찾게 되는 동태찌개 오랜만에 먹으니 속이 든든 좋더라구요.. 예전엔 사람들이 너무 많아 최소 30분 이상은 밖에서 오돌오돌 떨며 기다린 것 같은데 요즘엔 조금 한가한 모습입니다. 추운 겨울엔 더욱더 사랑 받을 동태찌개 아마도 겨울이 되어야 북적부적 하겠죠...

슬기식당 동태찌개 가격 7,000원


 

비쥬얼과 맛에 두 번 놀라는 샌드위치 - 어오내하우스

지금껏 많은 지역에서 샌드위치를 맛 보았지만 '이런 샌드위치는 처음이다' 라고 할 만큼 비쥬얼과 맛에 반한 한 카페를 소개해 본다. 사실 샌드위치라고 하면 간단한 간식으로만 여기는 분들이 많은게 사실이다. 하지만 오늘 소개하는 이 샌드위치는 한끼 식사로도 손색이 없는 그런 샌드위치이라는 생각이 들었다. 물론 샌드위치 한개로 든든한 한끼가 되었던 1인이기에 당당히 말해 본다.


  "이게 기본 샌드위치야?"  할 만큼 보자마자 비쥬얼에 한 번 놀라고 맛에 두 번 놀랐다. 도대체 먹방의 달인인 남편도 감히 추천하는 맛있는 샌드위치를 맛 볼 수 있는 곳이 어딜까? 궁금해 하는 분들이 많을 것 같아 그곳 위치부터 소개해 본다.


수요미식회에 나 올 법한 이곳은 바로 어오내하우스 쿠싱샌드위치 전문점이다.  이곳은 원래 팬션이다. 그런데 한쪽 작은 공간에 샌드위치 카페를 차렸다. 평소 음식솜씨 좋기로 소문이 자자한 주인장으로 이미 각종 포털에 아침 조식을 맛나게 올리는 곳으로도 유명한 곳이다.

테이크아웃 전문 샌드위치 카페지만 편하게 앉아서 먹을 수 있는 공간도 넉넉하다.

영업시간은 오전 9시~ 오후 6시 (매주 일요일 휴무 )

샌드위치 종류도 다양해 골라 먹는 재미가 솔솔~ 거기다 전문 바리스타까지 있어 커피도 같이 마실 수 있어 굿!

평소 미식가 인 듯한 미식가가 아닌 먹방의 달인인 남편...... 휴일이면 어김없이 제주도 뿐만 아니라 전국 곳곳의 맛있는 음식이 있다는 곳엔 거의 다 가기에 이곳을 그냥 지나칠 수 없다. 물론 우리 집과 1시간 30분 가량 걸리는 먼 거리지만... ㅡㅡ;;;;; (육지와 달리 제주도에선 1시간이라고 하면 꽤 먼리로 침 )

맛있는 샌드위치를 주문하고 요즘 가을 분위기 절로 나게 사진을 찍을 수 있는 핫한 핑크뮬리를 사진으로 담아 본다.

참 이쁘다...... 제주도 뿐만 아니라 전국에서 핑크뮬리 사진이 줄줄이 올러 오는 것을 보면 이미 핫한 것을 넘어 꼭 있어야 할 듯한 뭔가....

카페에서 음식을 주문하지 않아도 이곳에선 핑크뮬리 마음대로 찍을 수 있다. 제주도에선 거의 대부분 카페나 레스토랑에 핑크뮬리를 심어 음료나 음식을 먹어야만 사진을 찍을 수 있어 그런지 이곳은 편안한 느낌이라 좋다.

마당도 넓어 아이들이 뛰어 놀기 딱 좋은 공간이라 키즈존으로 운영한다.


제주도의 옛 집들과 넉넉한 마당 그리고 신선한 공기가 있어 더 좋은 분위기

샌드위치를 먹기 직전 손을 씻을 수 있는 공간도 일부러 마련한 센스 넘치는 주인장이다.

샌드위치와 커피를 주문했는데 커피가 먼저 나왔다.

커피를 조금 마시고 있으니 이내 샌드위치가 나왔다. 기본 샌드위치라는데 이건 진정 기본 샌드위치의 비쥬얼이 아니다. 양도 푸짐하고 넉넉해 반 개만 먹어도 한끼 식사로 손색이 없을 정도다.

도대체 가격이 얼마?  놀라지마시라~ 단돈 5,500원 반으로 쪼개어 계산해도 단돈 3,000원도 안되는 정말 가격대비 비쥬얼 갑이다.

한 번 먹으면 계속 먹게 되는 뭔가가 있다. 정말 맛있다. 다른 지역의 유명한 샌드위치와 견주어도 손색이 없다. 제주도에서 나름 안쪽 깊숙히 촌으로 들어 가는 곳에 위치해 있는데도 이렇게 맛있는 샌드위치가 있다니....놀랍다.

기본 샌드위치를 너무 맛있게 먹고 조금 아쉬워하니 이곳에서 제일 핫하다는 쿠싱샌드위치를 권한다. 그래서 하나 더 먹기로 했다. 거리가 너무 멀어 또 언제 올 지 몰라서.... ㅡㅡ;;;;;; 그런데.......... 이미 기본 샌드위치 맛에 놀라 먹을 엄두가 안났는데 젠장......... 쿠싱샌드위치를 먹고 나니 다음엔 기본 샌드위치는 못 먹을 것 같다. 쿠싱샌드위치 정말 장난이 아니다. 빵도 맛있고 내용물 즉, 불고기와 각종 채소와 어울어진 맛이 입안을 행복하게 한다. 참고로 빵은 매일 아침 갓 구운 치아바타만 사용한다고 한다고 하니.... 오~~~

지금껏 먹었던 샌드위치에 획을 확~~~ 그어 버린 그런 샌드위치였다. 수요미식회에 각종 음식들이 많이 나왔지만 이 샌드위치도 진정 나올 법한 그런 곳이었다.

사실 유명한 음식점이라고 하면 겉이 화려한 그런 곳을 먼저 연상케한다. 하지만 진정한 맛집이라고 하면 외관상의 모습 보다는 얼마나 음식에 관한 열정을 가지고 정직하게 만드느냐에 달려 있지 않을까..... 이번에 간 샌드위치 카페가 그런 점이 듬뿍 담겨 있어서 참 좋았다. 제주도에 이런 곳이 있어 개인적으로 참 좋다. 왜냐....현재 제주도에서 살고 있기에.... ^^