부산에선 냉면보다 밀면이 더 유명해요~.

2008. 7. 18. 14:51맛집

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부산에선 냉면보다 밀면이 더 유명..

밀면에 얼음이 동동 뜬 육수를 보고 있는 것만으로도 더위가 싸~악 가시는 느낌입니다.

깔끔한 식당에 맛깔나고 시원한 밀면 ..


올 여름은 입맛을 잃지 않고 잘 넘길 수 있을 것 같은 생각이..ㅎ



시원한 국물을 먼저 한번 마시고...


비벼 먹으면 밀면먹기전에 속부터 시원하게 만들어 주겠죠..


국물이 시원합니다~~.



밀면에는 찬이 한가지라고 문제 없죠..


왜냐~. 밀면이 맛있으니까...^^



냉면이라고 하면 거의 다 알지만 밀면이라고 하면 다른 지방에 계시분들은 잘 모르시는 분들이 있지요.


밀면은부산에 사는 사람들은냉면보다 더 많이 찾는 여름 음식입니다.


일종의 향토음식이라고 불려도 손색이 없답니다.


역사성이나 지역성이 있는 관계로 그리 오래된 밀면의 역사는 아니지만 부산에서는 사랑을 많이 받는 음식이지요.


여름이면 밀면 없이 어떻게 보내지~! 할 정도로 좋아 한답니다.


국물이 시원하고 면이 쫄깃한 것이 입에 착 붙는 느낌..정말 끝내주지요.


부산에서 유명한 밀면집은 가야동에 가야밀면이 전통이 오래되었고, 그에 비준하여 서면에 위치한 춘하추동 밀면집도 유명하답니다.


그리고 이번에 제가 간 이가네 가야밀면집도 다른 곳과는 달리 순수한우와 한약재를 넣어 부산사람의 입맛을


사로 잡은 맛집으로 각광받고 있답니다.



날이 후덥지근합니다.


이런날은 더위 먹기 쉽죠..그렇게 되면 누구나 입맛을 잃고 건강까지 해치게 되니..


늘 건강한 방법으로 더위를 피하는 방법을 늘 강구하시길..


그리고 입맛을 잃기전에 미리 먹는 것도 잘 챙겨 드시면서 여름을 건강하게 보내셔요..


때론 이열치열이라고 땀을 흘리며 더운 보양식을 드시는 분도 많지만 전 무더위가 기승을 부리면


얼음육수가 동동 뜬 밀면을 먹는답니다.


몸도 시원해지고 건강도 챙기고 하루의 활력도 된답니다.


무더운 여름 ...


시원한 밀면으로 여러분을 초대합니다..^^



장소.. 이가네 가야밀면


전화번호..051- 852- 8933


위치.. 부산 연제구 동래세무소 옆

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